かしわめし
「かしわめし」って方言でしょうか? 「鳥飯」の方が一般的なのかもしれませんが・・。
Yちゃん、今このかしわめしにはまりにはまってます。 他のおかずには手も付けない状態です。
最初はお米2合で作りましたが、2日で完食。
娘から、追加のリクエストがありましたので、いっそ飽きるまで食べさせようと次は3合炊きました。
この写真は2合炊いた時の分です。 8個で1合です。
前日にお米を研いでおいて水を切っておきます。 具は鶏のミンチ肉、ごぼう、人参、しめじ、それとしっかり油抜きした油揚げを細かく切って入れています。
味は醤油をすいぶん控えめにして、酒は使えないので甘麹を入れてコクを出してます。 それと昆布を切らずにそのまま入れています。
炊飯器で炊いておにぎりにするだけ。 離乳食の中では、手間がかからない方ですね。
クリスマス
この前の日曜日、24日にYちゃんのお友達のご家族を招いてうちでクリスマスパーティーをしました。
Yちゃんのお友達といっても、お父様は息子の高校野球の先輩で、元プロ野球選手。 うちの家が狭く感じるほど大きな方で、その子供たちも立派な体格です。
一番右のサンタさんの格好の赤ちゃん。 まだわずか5か月! 9キロ越えで、すでに13か月のYちゃんより重いです。
手足のパーツパーツがしっかりしていて、普通じゃないぐらいです。 頼もしい!
サンタさんも登場! みんなにプレゼントを持ってきてくれました。 Yちゃんはおもちゃのピアノをもらいました。
このサンタさん、ずいぶんと話好きで、年をとって体のどこが痛い、とか次にどこに行かなければいけないので忙しい、とか。
この日は大変寒かったのですが、玄関明けたまま長いことしゃべって帰られました。
風の便りですが、このサンタさん次の日熱を出して、まる2日間寝込んでしまったそうです(笑)。