昨晩酔っぱらって仕込んだわりには上手くできたみたいです。 スープ炊きです。
ただ、かしわ飯に関しては妻に全くかないません。
息子の中学の野球チームのお母様に料理が上手な方がいらして、その方のかしわ飯が半端なくうまかったんです。
私、他人様のお弁当を横からつつくほどはしたない人間ではありませんが、その方がおにぎりをお持ちの時は「余ってない？」と、いつも聞いてました（どんだけはしたないねん！）。
農村部にお住まいの方で、たぶん代々そのご家庭で受け継がれた作り方だったのでしょう。
鶏肉を買うお店から、鶏の油ももらうこと、味付けなどなど、レシピは母たちみんなに教えてくださいました。
ですから、息子の中学野球の同級生はみんな上手いかしわ飯を食べている、ということになるわけです。
今日のこれは、スーパーのチキンライス用の鶏肉で、上手くはできましたけど、まあ完敗ですね（笑）
Ｍinister（波多江崇行）
先週飲みに行ったついでによく行くジャズバーに飛び込みました。
全く予備知識なしで言ったのですが、バンド名は「宇宙音」。
ペット、ギター、ドラム、ベースのカルテットに「舞踏」付き。
宇宙音？ 舞踏？ なんとも怪しげだな、と思いましたが想像以上に怪しかったです（笑）
前半１曲、休憩をはさんで後半も１曲。 多分オールアドリブで、激しく、怪しく、ぶっ飛んだ演奏でした。
結局はえらく引き込まれてしまって、あっという間に終わった感じがしました。
いつものように意気投合して、いつものようにＣＤを購入、いつものようにサインをもらってきました（笑）
家に帰って、いただいた名刺を見てびっくり！ リーダーのギタリストさんは糸島の方でした。
