市販の白出しとみりんで簡単に作りました。油揚げと野菜を混ぜて炊いただけの炊き込みご飯です。
うずを巻いているのは、豚肉の薄切りで大葉とえのきを巻いたものです。
My Dear Life 50th aniversary collection（渡辺貞夫）
去年の夏に、久しぶりに買ったナベサダのアルバムです。昔はＬＰを何枚か買っていました。50周年記念アルバムなんですがすでに2001年に発売。ほんと凄いです！尊敬します。
私の若い頃は深夜ラジオが流行っていて、次の日の教室の話題でもありました。ただし、ほとんどみんなＡＭ派。「セイヤング」や「オールナイト日本」ですね。
私はほとんどいない少数派、ＦＭ派でした。前に記事にしました油井正一さんの「アスペクトインジャズ」、ムーディーな曲ばかりの「ジェットストリーム」そしてナベサダに特化した「渡辺貞夫のマイディアライフ」。懐かしいです。
わたしの友人がサックスを習っていて、去年の６月にその発表コンサートがありました。家族ぐるみの付き合いですので娘に花束持たせて聴きに行って参りました。
ＭＣの方がおっしゃるに、彼はこの「マイディアライフ」を吹きたいがためにサックスを始めたということでした。そういえば確かに彼もＦＭ派だったなあ。
サックスを始めた、と聞いてもう10年にはなると思います。ただ、実は彼は趣味だけに没頭できる10年間ではなかったんです。
それを乗り越えて吹いた「マイディアライフ」。なかなか聴かせました。
それでこのアルバム買ったんです（笑）。