妻の知人から、淡路島産のそれはそれは立派で美しい玉ねぎを１箱送っていただきました。甘くてフルーティで、とっても美味しいです。
その玉ねぎを使って、きうり、ワカメ、シーチキンで酢の物と、もう一品は牛肉、アスパラといっしょにオイスターソースで炒めました。
オムレツは切り干し大根を使った何風だっけ？そう、「台湾風」のオムレツをリピートしました。
La Sonrisa（田中裕士）
これ２月にブログに２枚アップした田中裕士さんのアルバムのうちの一枚です。このアルバムにも「マイフーリッシュハート」が入っていて、本当に素晴らしいんですけどユーチューブが無くてご紹介できません（泣）。
春に東京に行ったときに、東京で田中さんのライブに行くつもりでしたが、どうしても田中さんのスケジュールに合わせることができず断念。大変残念に思っておりました。
来年までは聴けないな、と思っていましたが、なんと今日来福されます。前回からまだ４ヶ月。お店のマスターも田中さんにほれ込んだようで、お店のスペシャルライブとしてお呼びしたそうです。
友人と聴きに行って参ります。すごく楽しみです！