今日のお弁当

青椒肉絲/マグロ

 

沢山いただいたタケノコ、昨日はイリコで炊いていただきましたが、まだ残っていました。

運良く牛肉もピーマンも残り物があったので青椒肉絲にしました。

もずくのオムレツ、これは沖縄風ですね(笑)。もう3回目です。これ、結構いけますよ。サクっと切れますし。少し砂糖を入れた方が美味しかったです。

マグロ

ちょっと見てくださいよ!野球のグローブよりデカい、いやファーストミットよりデカいです(驚)! 厚みも凄い! マグロのトロです!トロだよ~!

週末に、息子の大先輩でいつもお世話になっている方から頂いたものです。お世話になっているのはこちらの方なんですが・・。

まず家族で一度に食べきれるわけはありませんので、サクにして3回分に分けて3分の1は冷凍しました。それでも友人2人にお裾分けする余裕もありました。

で、お味はどうなのってお話ですが、それはノーコメントです。そのまま書いたらきっと反感を買いますから(笑)!

食べたら天国に行けますが、食べなくても死にはしませんよ!ふふふ・・(笑)

ついでに、ときどき晩ご飯も作りますからそちらもアップしますね。デパ地下でいいアスパラ売ってたんです(笑)。

うちは5人家族ですから、これを2皿です。エビだから揚げるのは短時間。そう大変ではありません。

佐賀産アスパラ(特大)12本980円。ブラックタイガー18尾1360円(の2割引き)。5人前の総額2000円程度。これは高いのか?安いのか?

これが誕生日パーティーのメイン料理なら、絶対安いでしょう? うちはいつも質素です! 買い物上手でしょう(笑)?

 

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