ほか弁の高菜弁当にも入ってますので、真似して錦糸卵を敷いています。
真ん中はサワラのムニエルです。味付けはレモンペッパーのみです。
SOMETHIN' ELSE（キャノンボールアダレイ）
「枯葉」の２枚目は、まあ誰でも挙げるでしょう、キャノンボールアダレイの名前が冠されたこの一枚です。
マイルスが率いるマイルス、コルトレーン、キャノンボールの黄金の３管セクステットではなく、キャノンボールをフィーチャーするために２管のクィンテットにした、って感じですかね。
アルバムの最初の曲が「枯葉」で、前奏をじらせてじらせて、静かに静かにペットが主旋律を奏でる。
この時点でマイルスが全部持っていった、って感じになるのは否めませんね（笑）。
マイルス独特の雰囲気とは少々違う位置にいますが、キャノンボールのアルトはいつも温かくて、分かりやすくて、すごくいい感じです。
よかったら、これも一緒に聴いてください。
https://www.youtube.com/watch?v=_YZOqsp49ik