今日のお弁当

鶏天ぶっかけそうめん/ビルエヴァンス

 

ぶっかけそうめんです。 今日はクイズです。 まず写真をよく見てください。

問題です! 今日のぶっかけそうめんにはおかしなところが3か所あります。 すべてお答えください。 はい!どうぞ!

んっ? 早速、何? そうタレのボトル!タレのボトルがあ・・何? ボトルがあ・・、違っている?もうちょっと・・。 ボトルの1つがあ・・、はい、正解!

これは簡単でしたね(笑)。 答はタレのボトルが1つは凍っているのに1つは凍っていない、でした。 1人前の予定で1つ凍らせていたのに急に2人前になったんです(笑)。

あと2つ。んっ?そう、天ぷら天ぷら!いいぞお! 天ぷらがあ、何? 天ぷらのお、そう、天ぷらのお・・?衣が違う。はい、正解!

あちゃあー、ばれちゃったなあ(汗)。正解はそのとおり、天ぷら粉ではなく小麦粉で揚げている、でした。揚げ終わって粉が入ったタッパーを冷蔵庫に戻すときに気づきました。 マジックでちゃんと大きく書いているのに・・。 いやあお恥ずかしい!ばれちゃうもんなんですねえ(笑)。 まっ、食べられないことはないでしょうけど。結構落ち込んでいます(笑)。

さっ、あと1つ! 麺? 麺じゃない!麺は大丈夫。 何?きつね? そう、きつね!きつねがあ・・何? 不味そう?ほっといて(怒)。 きつねは合ってる! きつねがあ・・、何?黒い? まっ、いいか、正解!

正解はいつもの醤油と違うのでいつもより色が濃くなった。 こうお答えいただきたかった(笑)。 後輩が香川県にいい醤油があるぞ、ということで送ってくれた醤油です。 見た目ほど辛くなく、濃くと香りは非常にいいです。

3問すべて回答出来たあなたにご褒美の言葉。 「あんたはえらい!」by 小松政夫

alone(ビルエヴァンス)

一昨日がジョンコルトレーン。昨日がセロニアスモンク。で、今日はビルエヴァンスです。 ビッグでしょう(笑)?

昨日のモンクとは真反対。エヴァンスはピアノと一体になり、ピアノで夢幻の音を紡ぎ出すピアニストです。 おそらく人気ナンバー1のピアニストだと思います。

ただ、これだけ人気があるのに、スコットラファロ(b)とポールモチアン(ds)とトリオを組んだ4枚のアルバムのみしか語らない人が多いです。 スコットラファロが夭逝して4枚しかないわけで、4枚とも確かにジャズ史上に残る名盤です。 多くのジャズマンがいるのだから、少しでもいろんな人を広く聴きたい。エバンスはこの4枚だけでいい、という選択肢も当然ありだとは思います。

でも、ちょっともったいない。 その後のエバンス、年を重ねてゆくエバンスもすごくいいんです。 私も40歳すぎたぐらいから年々エバンスがしみてくるようになりました。

まだご紹介していないエバンスのアルバムの中からはこのアルバム、エバンスのソロアルバムを選びました。 泣けてくる、ってあるでしょう? 時と場合によってはやばいアルバムだと思います(笑)。

このアルバムの1曲目「Here's That Rainy Day」です。

 

 

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