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洋風弁当
2017/7/26
「ビーフストガノフ」といっても、ほぼほぼ牛肉のケチャップ炒め。 「ペペロンチーノ」といってもチャンポン玉。 だいたいこんな感じで作ってます。 あっ! あと「ボイルドエッグ」と「プティトマト」ね(笑)
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仕込-1
2017/7/25
今日は久しぶりにみんな弁当がいらない、てことで弁当お休みです。 毎日の弁当に品数を揃えるのは大変なのでまとめて仕込んで冷凍しておきます。 まずはエビフライ 次はソーセージフライ
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夏は生姜
2017/7/24
生姜焼き弁当です。 付け合わせの明太玉子焼きはうちの定番です。 先日テレビでしそも巻いて出してる屋台を見たのでマネしてみました。 少々いびつではありますがご愛敬。
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土日も休みなし
2017/7/22
息子は土日休めない仕事に就いています。 したがってお弁当も休みなし!です。 今日はローストビーフ丼。 といってもフライパンだけで作りますから肉のたたき丼かな? 「とうがらし」という名前がついた赤みの部 ...
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ブロッコリー
2017/7/21
1か月か2か月前にテレビで見たレシピです。 レシピといってもブロッコリーとハム(ベーコン)をバターで炒めて塩・コショー、ご飯にのせるだけ。チョー簡単です。 今日は家族5人分です。 &nb ...
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事業承継2
2017/7/15
中小企業の事業承継の現状 今回は前回の概要のうち、中小企業を取り巻く「事業承継の現状」についてです。 ■経営者の平均引退年齢 経営者の平均引退年齢は、業種や規模にもよりますが, 平均すると67歳から7 ...
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事業承継1
2017/7/1
2017年の中小企業庁の発表によると、65歳以上の中小企業の経営者は全体の4割を占め、 今後数年で、多くの中小企業が事業承継のタイミングを迎えます。 高齢化が深刻な社会問題として、取り扱われる中、 企 ...
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貸倒損失 時期と立証責任
2017/5/15
決算期を迎えると、金額の多寡にかかわらず、例年懸案事項としてあがるのが回収不能の売掛金や貸付金などの金銭債権です。 回収不能の金銭債権は、会計上、損失として計上するわけですが、税務上は一定の要件を要し ...
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中小企業経営強化税制
2017/5/1
今般、業績が好調な企業も多く見受けられ、設備投資も活発化してきました。平成29年度税制改正では、この設備投資に対する整備拡充も行われました。 今回は、その設備投資関連の改正を取り上げたいと思います。 ...