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鳥ハンバーグ / ハロウィーン
2023/11/1
ハロウィーン おとといのお話です。 ハロウィーンのパーティー?をしました。 わたしの年齢で「ハロウィーン好きです!」って人はまずいない。 てか、よく分からない。 今時の若い者が仮装してバカ騒ぎをする、 ...
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2024年1月から始まる新NISAとは?
2023/10/30
個人の投資で、節税メリットで人気のNISAですが、現行のNISAは、2023年までに口座開設が終了し、2024年1月から新NISAが始まります。 NISA(少額投資非課税制度)とは、金融商品からの利益 ...
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ごぼう / 朝活
2023/10/26
ごぼう 今日初めて使う食材は「ごぼう」です。 ごぼうはアクが強く少々心配でしたが、ネットで調べてみたら9,10か月から大丈夫とありました。 昨晩から水につけてあく抜きをし、3回ほど水を替えました。 ...
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冬瓜 / ミルトジャクソン・ウェスモンゴメリー
2023/10/21
冬瓜 じいちゃんの好物だから、きっとYちゃんも好きだと思います、冬瓜。 しゃき、トロっ、あっさりとした食感が大好きで、私が家族のために作る時はほぼほぼ「鶏肉」「生姜」「とろみ」とセットになります。あと ...
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鍋(のようなもの) / 孫の日
2023/10/16
はるさめ 牛乳 カーボネロ 鍋の季節ですね。わたし鍋が大好物。毎晩、鍋でも大丈夫です。 で、ぬるめのお燗酒を頂きつつ鍋をつつきつつ、「これ多分、離乳食でも大丈夫やなあ。」と閃いた次第です。 珍しくもな ...
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【年収の壁】130万円を超えても扶養内、令和5年10月からの新制度を解説
2023/10/15
年収130万円を超えるとパート・アルバイト労働者は扶養から外れるため、社会保険料や年金への支払いが増加し、手取り収入が減少します。 そのため、扶養から外れないように収入を調整するのが一般的ですが、企業 ...
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復活 作りだめ
2023/10/9
復活 作りだめ 復活! って何のお話よ?ですよね笑。 入り口の話が無くていきなり出口のお話されても・・、なんですけど、暫く、10日ちょっとですかね、少々事情がありまして離乳食を作っておりませんでした ...
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野菜出汁 鶏モモ肉 / ジョンコルトレーン
2023/9/30
野菜出汁 鶏モモ肉 野菜を剥いたときの皮ですけど、だいたいそのまま食べます。なにもつけずにそのまま。 天日に干すだけで出汁用の乾燥野菜になりますが、普段は面倒くさいので剥いたそばから食べてしまいます。 ...
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鯛 豆腐 / ロイヘインズ・フィニアス・ポールチェンバース
2023/9/25
鯛 豆腐 まずは、前回の自慢話の言い訳・・・。 お金かけてます、と読まれたのでしたら申し訳ありません。そんなにお金はかけてません。てか、お金持ってません笑。 食材にこだわってます、と書きましたが、所 ...
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かぶ/フィニアスニューボーンJr.
2023/9/23
かぶ 根菜 同じメニューが続かないように、3、4食分を作り冷凍などしてメニューのローテーションに加えるように作ってます。 そんな中で、今日のメニューは毎日1回でも2回でも食べてもらいたくて、作りだめ致 ...