副菜のスパゲッティサラダなんですが、ゆで時間1分という便利なものを使ってます。
すぐにくっつくので、ゆでてすぐに冷水にとって、よく水を切り少量のオリーブオイルをまぜます。
具は何種類かやってみましたけど、ツナ缶とキャベツがシンプルで好みです。
マヨネーズと塩コショ―で味付けします。
ＤＪＡＮＧＯ（ＭＪＱ＝モダンジャズカルテット）
以前記事にも書きましたが、このＭＪＱのライブにいった事があります。感動で泣きそうになりました（笑）。
ピアノのジョンルイスがクラッシク志向で、品性があるというんですか、シックで高邁な音楽を奏でます。
もう一人の柱であるビブラフォンのミルトジャクソンはブルージーないわゆる黒人音楽です。
この二人を中心とした４人の絡みで、ＭＪＱの音楽はすごくクールなんです。
大人のジャズとして長きにわたり今現在でもたくさんのファンがいます。