今日のお弁当

大根の皮/ダイアナクラール

 

昨日大根を炊きましたので、その際の皮をきんぴらにしました。

大根の皮、にんじん、さつま揚げをごま油で炒めて、砂糖、醤油、少量の酒、タカノツメの輪切りで甘辛く味付けしました。

大根の中身で作るよりもコリコリして美味しいですよ。

Wallflower(ダイアナクラール)

とにかくクールでカッコいいダイアナクラーク。ジャズピアニストでシンガーです。

60年代70年代のポップスをダイアナが低くハスキーな声で唄いあげます。

最初聞いた時はジャズっぽくないし、ピアノ演奏も少なくて、少々残念だったんですけど、聴けば聴くほどいいアルバムになってきました。選曲もすごくいいです。

4曲目「アローンアゲイン」はマイケルブーブレを招いてのデュエット。ユーチューブにありましたので貼っておきます。

 

 

 

 

 

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