今日の自慢ネタは卵焼きに入れているキクラゲです。
旬の時期に買ってきて１年分干しています。
梅雨時が旬なので完全に乾燥するため３日はかかります。
今日のＣＤは SAXPHON COLOSSUS（ソニー・ロリンズ）
あまりにも有名なジャケットはJAZZ以外の分野でも、よく使われています。
JAZZ好きな人はこのジャケットを見るだけで、アルバムの入りの部分、マックス・ローチが奏でる野太いドラムの音が耳の奥に聞こえるはずです。
昨日のアルバムに続いて今日もピアノはトミー・フラナガン。
堅実で控えめ、紳士のピアニスト。大好きです。