夕食っていうか、お酒のアテにいいので、よく鶏の手羽先と手羽元を醤油で甘辛く炊きます。 その時わりとたっぷり酢を使います。 さっぱりはしますが酸っぱくはなりません。
ってことで今日の照り焼きにも酢を入れました。 何で今までいれなかったんだろう？
卵焼きのブツブツはもずくです。 卵４個にもずく１パック、巨大卵焼きになってしまいました(笑)。
The Last Concert（ＭＪＱ）
これも名盤中の名盤ですね。 ジャズの巨人が４人集まったカルテット、ＭＪＱ。
２枚組のＭＪＱのベスト盤みたいな選曲なんですけど、１曲１曲のクオリティ半端ないです。 凄い高レベルな熱いアドリブ演奏も、譜面を演奏するように、落ち着いて静かでクールです。 ４人の会話を聴いているような贅沢感があります。
解散コンサートと名を打ったコンサートだったのですが、その後再結成されます。 そしてＭＪＱは福岡ブルーノートにやってきました。 前にも書きましたがラッキーなことに私も行くことができました。 もう30年近く前のお話です。
その時ちょっと嫌な思い出があって忘れられないです。 ＭＪＱがオープニングの１曲を終えて観客も感無量の大きな拍手を送っていた時です。 観客の一人のおっさん、そうおっさんが立ち上がってミルトジャクソンの手真似をして「ちゃんちゃー、ちゃらららららちゃんちゃー」って唄い出したんです。 ＭＪＱの最高の持ち曲「朝日のように爽やかに」をです。 それを演れ、と。
その曲、おそらくその日の観客の９割９分は知っています。 知らない１分はおっさんの隣の女性だけだったと思います。 知ってるぞって言いたかったんですかね？ ＭＪＱもその曲をオープニングに演らなかったってことは、ラストに持ってくるかアンコール曲にとっておくつもりか、だったと思います。 日本人には鉄板の曲ですから。
ところが本当にびっくりしました！ ＭＪＱの４人は二言三言会話して、その曲を演り出したんです！ なんで、そんなに驚いているの？ってことなんですけど、その時初めて「ああこれライブなんだ。」って思ったからです。
ＭＪＱが登場して１曲終わっても、まだ夢見心地で現実感がなかったんです。 そのおっさんには想像もできないぐらいビッグな４人ではあるんですが、客に言われて演目をちょっといじって演奏する。 ジャズマンにとっては普通の事なんですね。 淡々とそれを履行するＭＪＱはめっちゃくちゃカッコ良かったです！ 「俺、今ＭＪＱのライブにいるんだ！」って思ったんです。
じゃあそのおっさんに感謝したのか？ するわけないでしょう！ その曲が終わって立ち上がって拍手をするおっさんには、その他全員の刺すような視線は届かなかったようです。 みんなの「お前、帰れよ！」の思いは(笑)
その曲貼ります。このアルバムの１曲目でもあります。「Softly, As In a Morning Sunrise（朝日のように爽やかに）」
前回の記事です。 よかったら読んでください。
http://kotabe-tax.jp/2017/08/19/%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%93%e3%83%bc%e3%83%95%e4%b8%bc/