市販のビン詰の鮭フレークを盛っているだけです。
鶏バーグは塩コショ―、味噌、生姜汁、大葉で味付けしました。
Dexter Blows Hot And Cool（デクスターゴードン）
ANZEN漫才というお笑いの方がいらっしゃいますが、まさに安全、安心のデクスターゴードンです（笑）。
テナーサックスらしいテナーサックス。デックスの演奏にハズレはありません。
ゆったり大らかで優しく、スウィング感も大きくおしゃれでクール。特にバラード系はいい雰囲気を出します。
このアルバムのタイトル通りＨＯＴでＣＯＯＬなテナー奏者、カッコいいです！