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かぼす酒/リーモーガン
2020/9/12
今週の日曜日から月曜日にかけての台風10号。 みな様いかがでした? 大丈夫でしたか? 西九州直撃の台風で私の身内には被害はありませんでしたが、知り合いの方では長崎五島出身の方のご実家に若 ...
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休肝日・その後のその後(後悔の一週間)
2020/9/5
昨年の正月、家族に対して「月に8日は休肝日を取る!」と宣言してから、もう20か月経ちました(驚)! で、頑張っとんの?ってことになりますが、まあ頑張っとる方やないかな?ぐらいで頑張ってま ...
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かにかま/澤田かおり
2020/8/30
しょっぱい食べ物が苦手なので、好んでは食べません、カニカマ。 でもちょっとだけ高級そうで良さそうなのが売っていたので、買ってきて天ぷらにしましたが、いや、こりゃ大分進化しとるわ! しょっ ...
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そうめん
2020/8/23
「毎日そうめんでもいい。」とか申しますので、よく作ります。 簡単ですから助かります(笑)。 そうめんは団子にならない様に少量の油(アマニ油やエゴマ油など)でコーティングしています。 まず ...
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アスパラ・オクラ・きゅうり/ソニースティット
2020/8/13
野菜を豚肉で巻いてカツにするのが好きです。 かなり好きです(笑)。 今日のお弁当にはアスパラ巻きとオクラの紫蘇巻きの2種類です。 他にはインゲン豆、エノキと紫蘇、ピーマンとチーズなどを巻 ...
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冷麺/エリッククラプトン
2020/7/31
私が若い頃、博多の方では「冷やし中華」も「韓国冷麺」もどちらも「冷麺」と言っていました。 関東の方では「冷し中華」と呼ぶし、焼肉屋さんの「韓国冷麺が」ポピュラーになってきて、区別するため ...
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レモンステーキ/マイケルブーブレ
2020/7/26
知り合いの方から「神戸牛」を頂きました。 まあ自分では買わないです。てか買えない(笑)。 ありがたいです。 お礼の電話を差し上げましたら「お弁当にでも使ってください。」と。 まさか御冗談 ...
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さくらんぼ/エディヒギンズ
2020/7/17
まずは今日のお弁当を2つ。 冷凍庫を空にしたいので、冷凍していたものを積極的に使っています。 上はミックスフライ、牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒めです。 下はヒレカツ、海老のピカ ...
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天ぷらそば/ビルエヴァンス
2020/7/11
久しぶりの麺類、冷かけそばです。 今までは麺を茹でて作っていたんですけど、水で洗うだけでいいそば麺が売っていて、そっちにしました。 全然大丈夫でした。 つゆは市販のつゆを前の日から凍らせ ...
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居場所/サディスティックミカバンド
2020/7/4
まずは今日のお弁当です。 メインはアジとレンコ鯛のフライ。 夏ですからタルタルソースは無しです。 女房が占い好きで、もう5年以上前でしたか、私のことを占ってもらったそうです。 占い師が言 ...