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  まずはお弁当を３つ。　上から宮澤家の牛丼、生姜を少々入れてます。　次が豚の生姜焼きと鮭の西京漬け。　一番下がハンバーグと鯵フライです。 いつもの代り映えしないお弁当なんですけど、こんな世 ...

  当然のように、新型コロナウィルスの猛威は人類の健康のみならず経済をも脅かすものになりました。　私の関与先の飲食店、ホテル業などはモロに影響を受けており、ダメージは深刻です。　そんな方々の ...

  まずはお弁当を１つ。　肉巻きとツボ鯛の西京漬（市販）。　玉子焼きのきくらげは先週、姪が長崎からお土産に持ってきた大量のきくらげを天日に干してもどしたものです。 コロナウィルス。　いやコロ ...

  来月4月の半ばに東京出張の予定で、パックを押さえていたんですけど、無料キャンセルの期限が昨日の27日まででした。　こんな事態ですから正直悩みました。　でも、仕事ですもん。　いずれにせよ、 ...

  おかげさまで仕事の方は一段落つきましたが、世の中、大変ですよね～（汗）。 テレビで三浦瑠璃さんがおっしゃってました。　コロナウィルスは、病気で死ぬ人もいるのと同時に経済で死ぬ人もいる。　 ...

  コロナウィルスの感染拡大のため、確定申告の期限が1か月、後送りになりました。　この時期、全国各地の申告センターや税務署には沢山の人が集まり、集団感染の恐れがあるからということでの措置です ...

  正直、今忙しいです。　そういう時期なので仕方がないんですけど・・。 で、休日の息子限定の弁当「カレー弁当」です。　なぜ息子限定かというと、わたしの職場には電子レンジがないからです(笑)。 ...

  息子が出張やイベント続きで弁当がいらないとの事で１週間作ってないです。　正直こんな事初めてです。 娘は嫁いだし、母は入院中だし、女房はさすがに昼食ぐらい適当に済ますだろうし・・。　いや、 ...

  まずはお弁当を２つばかり貼ります。　上がはんぺんで作ったエビカツ、下がハンバーグです。 ３日は節分でしたね。　我が家で「節分」は一大イベントなんです。　お金をまくから(笑)。 で、嫁いだ ...

  わたくしの住んでいる所では、昔から「天ぷら」といえば魚のすり身を揚げたものをそう呼んでいました。　さすがに今は、溶いたてんぷら粉にくぐらせて揚げたものをまず「天ぷら」と思い浮かべる人の方 ...