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  古家住まいでして、何かと手がかかります。　お金も（泣）。 今回はお風呂のガスが故障しました。　故障っていうかもう寿命で、新品の注文をしていたのですが商品待ちの間にとうとう、どうやっても作 ...

  お弁当のリクエストを聞いたら「タルタルソース」と返ってきたので、サーモンフライにしました。 タルタルソースは①ゆで卵のみじん切り②水にさらして絞った玉ねぎのみじん切り③市販の瓶詰のピクル ...

  さっぶいですね～、急に！（泣）　秋ってありましたっけ？　てか「もういくつ寝るとお正月」の時期ですよね(笑)。 スキーなどしないので寒くていいことって思いつかないです。　でも、カニやフグ、 ...

  基本、今は息子と二人分の弁当です。　「毎日マッチョ弁当でいい。」とか言いますが、そうもいかないので週に１回か２回はマッチョ弁当を作ってます。 ローストビーフは一度に作って、弁当用に４個ほ ...

  昨日のお話です。　研修会で佐賀に行ってきました。　研修会が終わって、すでに決めていたお店に行って食事をして参りました。　実はこのお店２回目です。　６月に１人でビルエヴァンスの映画を見に行 ...

  上から、鱸（すずき）のムニエルと豚生姜焼きの弁当、鯵フライと海老フライのタルタル弁当、牛肉のしぐれ煮弁当です。 牛肉のしぐれ煮はまず鍋かフライパンに薄切りした玉ねぎを敷き、その上に食べや ...

  上の弁当は「回鍋肉」（ちょっと下の方に埋もれてしまいました汗）。　前の晩のブリのお刺身の余りを照り焼きにしてしまい、作る予定だった牛肉のしぐれ煮と味が被るので急遽メニューを変更しました。 ...

  最近、息子の出張が多くて今週は3回しか弁当を作りませんでした。 出張と知らずマッチョ弁当の食材（むね肉・ブロッコリー・卵・トマト）を買って帰って、その代わりに泊まっていた娘夫婦のためにア ...

  こちらの方のローカル番組に元ビーチバレー選手の浅尾美和さんが出演されていました。　お子様のお弁当を作ってらっしゃるその中から便利で簡単なということでこの一品を紹介されました。　確かに簡単 ...

  25（水）・26（木）・27（金）と東京出張。　ということで、うちの職場では今月は24日の火曜日を月末日とし、皆さんに頑張っていただきました。 その24日も３連休明けのたった１日。　久～ ...