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  市販のインスタントの冷麺です。　具も特にひねりはなく、玉子・ハム・胡瓜のオーソドックススタイルです。 こういうのは楽ですね(笑)。 OZONE（小曽根真） 世界的なピアニスト小曽根真。　 ...

  見たほど大変ではないです。　エビとアスパラの天ぷらを揚げて、蕎麦を茹でただけです。 具は他にネギと飾りのプチトマト、蕎麦にはアマニ油を少量まぶしています。　今、アマニ油にはまっていて食卓 ...

  博多山笠の時期になるとイサキが旬をむかえます。　わたくしの地域ではイサキではなくイッサキとよんでいます。　今ごろの時期になると脂が乗った型の大きなイッサキが出回って、逆に値段はグンと安く ...

  朝起きたときは涼しかったので、みんなが大好きなタルタルソースを作りましたが、今日は暑くなるってテレビで言っていました。　弁当箱を保冷剤で完全武装して持たせました。 タルタルソースといって ...

  いつものうな重です。　今日のが最後の一本になりましたので、またふるさと納税致しましたが、人気なのと品薄なのとで欠品が多いです。　今回は本数が少なくなりました。 Re BORN（尾崎亜美） ...

  台風が過ぎたと思ったら、今度はもの凄い豪雨。　大変な被害も出ているようで、亡くなった方もいらっしゃるようです。 被災されたみなさん、どうか心折れることなく頑張ってください。　どんなことが ...

  牛肉の「イチボ」という部位のお肉です。　いつものローストビーフは「トウガラシ」。　あと時々買うのは「ランプ」。　赤身で買うのはこの３種類ぐらいですかね。 別にお肉の通というわけではありま ...

  鶏肉、レモンソーセージ、玉ねぎ、アスパラ、ピーマンをオリーブオイルで炒めて塩コショー。　ケチャップで和えただけです。　チャップラーのわたしの大好きなメニューです。 んっ？　チャップラーで ...

  台風一過。　今日は気持ちのいい夏の青空です。 私の地方は大した被害もありませんでしたが、大型の台風で、甚大な被害もあったようです。　被災地の方々、大変でございました。　心よりお見舞い申し ...

  仕事関係の方から毎年この時期、山形県のさくらんぼを送っていただきます。　カリッとしているのに柔らかくて、すごく甘くて香りがいい。　名産地の、かつ旬の時期のものですから最強ですね。　山形県 ...