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連日のうな重/山下達郎
2017/12/24
まさかのうな重の連チャンです(汗)。 手抜きの土日ではあるんですが、本人からのリクエストでしたので・・・(汗)。 これ、大きい方の弁当箱でかなり入りますから、ご飯は薄めにもっています。 ...
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うな重/フランクシナトラ
2017/12/23
いつもの「うな重」です。 説明することは、もうありません(笑)。 The Christmas Album(フランクシナトラ) ザ・ヴォイスことフランクシナトラのクリスマスアルバムです。 ...
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かつ重/キースジャレット・スタンダーズトリオ
2017/12/22
味はそこそこかとは思うのですがビジュアルが・・・。 インスタではなくブログなんですけど「インスタ映え」はしないですね(笑)。 大きなフライパン一つで全員分作りますから、なかなか綺麗にはな ...
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トマトと玉子の炒め物
2017/12/21
最近まで近所にあった中華料理屋さんにあって、よく注文したメニューです。 真似しようと思って、味付けにごま油を使ったり、オイスターソースや中華スープの素を使ったり、色々やってみました。 色 ...
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八宝菜丼/ギルバートオサリバン
2017/12/20
以前「中華丼」としてアップしたものと同じです。 名前を「八宝菜丼」に替えただけです(笑)。 alone again(ギルバートオサリバン) 先日、ダイアナクラークとマイケルブーブレのデュ ...
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大根の皮/ダイアナクラール
2017/12/18
昨日大根を炊きましたので、その際の皮をきんぴらにしました。 大根の皮、にんじん、さつま揚げをごま油で炒めて、砂糖、醤油、少量の酒、タカノツメの輪切りで甘辛く味付けしました。 大根の中身で ...
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ステーキ/ラムゼイルイストリオ
2017/12/16
250gの『和牛』のステーキです。 一番下に白ご飯、いわゆる『銀シャリ』。肉との間にキャベツを塩でもんで敷いてます。 しまったあ!あと『とろサーモン』入れとかないかんかった(笑)! TH ...
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玉ねぎとわかめ酢/西村由紀江
2017/12/15
きゅうりを玉ねぎに替えただけ。あとシーチキンで酢の物です。意外にいけます。 ただ、この時期玉ねぎは辛いので、塩水にしっかりさらした方がいいです。 Vitamin(西村由紀江) 混乱の国際 ...
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玉子焼き/J-Squad
2017/12/14
「副菜の王様」というか「おかずの王様」「弁当の王様」、玉子焼きです。 今日のは「海苔」入りです。ちょっと海苔が少なかったかな。 一番人気は「明太巻き」。わたしが好きなのは「ニラ」。 あと ...