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  3連休全く関係なしの息子のためにいつもの「うな重」です。 大きい方ではなくいつもの弁当箱に詰めたので、少々ぎゅうぎゅうです。 HYPER BEAT（ダルファー） 先月のある日、友人たちと ...

  今日のはカラっと揚がってます。 下味のときに小麦粉を使って、揚げる前に片栗粉をつけました。 HEAD HUNTERS（ハービーハンコック） 超有名なアルバムです！　Ｒ＆Ｂと言うのでしょう ...

  明けましておめでとうございます。 みな様お正月いかがでしたか？　私は相も変わらずどっぷりとアルコール漬けの毎日でした（汗）。　ただ、甥や姪のその子供たちに会うことができて、随分と癒されま ...

  おそらく今年最後のお弁当の記事になります。 いつも私の拙い料理や、偏見に満ちた音楽の知ったかや、つまらないおやじギャグにお付き合いくださいまして、本当にありがとうございました。このブログ ...

  12月の2日に仕込んだヒレカツ、早くも完食です。 留守番の母と妻の分もあります。　消費が早い（笑）。 SOUL STATION（ハンクモブレー） テナー奏者、ハンクモブレーの演奏はいつも ...

長きにわたって、お伝えしてきた「事業承継」ですが、 今回が最終の記事になります。 今回は ［株式、事業の移譲］についてです。 ［株式、事業の移譲］とは 事業を後継者に引き継がずに、 会社の株式又は、事 ...

  妻の給食が無いということで４人分です。 早く言ってくれれば、もうちょっといいものを作ったのに（笑）。 シューベルト：ヴァイオリンとピアノのための作品全集Vol.1（ユリアフィッシャー・マ ...

  まさかのうな重の連チャンです（汗）。 手抜きの土日ではあるんですが、本人からのリクエストでしたので・・・（汗）。 これ、大きい方の弁当箱でかなり入りますから、ご飯は薄めにもっています。 ...

  いつもの「うな重」です。 説明することは、もうありません（笑）。 The Christmas Album（フランクシナトラ） ザ・ヴォイスことフランクシナトラのクリスマスアルバムです。 ...

  味はそこそこかとは思うのですがビジュアルが・・・。 インスタではなくブログなんですけど「インスタ映え」はしないですね（笑）。 大きなフライパン一つで全員分作りますから、なかなか綺麗にはな ...