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豚焼き肉丼/アートペッパー
2017/11/23
先日ローストポークを作った時の「玉ねぎジャム」が残っていたので焼肉のタレを作って、豚肉と炒めました。 これでもか、というくらい肉を盛りました(笑)。 MEETS THE RHYTHM S ...
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パプリカ/西村由紀江
2017/11/22
県内産の新鮮なパプリカを入手しましたので、青椒肉絲にしました。 休日前、みなさんお忙しいので全員使い捨て弁当箱です(笑)。 明日のために(西村由紀江) 昨日、来月14日のコンサートのチケ ...
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シイラ(まびき)/カーメンマクレエ
2017/11/21
実はこのブログ、今日で100回目です。 7月20日に始めてほぼ4ヶ月。100回をひとつの目安にしていたのですが、もうちょっとだけ続けさせていただくことにしました。 レシピの方は相変わらず ...
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土日弁当/2チェロズ
2017/11/19
土日の定番です。 上が昨日(土曜日)のうな重、下が今日(日曜日)のローストビーフ丼です。 この手間いらず弁当が2日続く、ということは土日、結構忙しかったということです(笑)。 ローストビ ...
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シーチキン(酢の物)/ジムホール
2017/11/17
今日も副菜の方をご紹介。きゅうり、わかめ、シーチキンの酢の物です。 どこかの居酒屋で食べたような、食べてないような(笑)。割と昔から作っていました。 今日も玄米ご飯です。 CONCIER ...
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ブロッコリー丼/ビリーホリディ
2017/11/16
久しぶりに県内産の新鮮なブロッコリーが手に入りましたので、久しぶりの定番メニューです。 決め手はバター。ぜひお試しください。 LADY IN SATIN(ビリーホリディ) マイルス、バー ...
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事業承継9
2017/11/15
【事業承継の計画】 [財務計画の策定] 前々回からお伝えしている【事業承継の計画】ですが、 今回はその中の[財務計画の策定]です。 事業承継には、お金がかかります。 自社株式や事業用資産を後継者に移す ...
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きのこの炒め物/チャーリーパーカーカルテット
2017/11/15
脇役ですが、きのこ炒めです。 低カロリー、簡単、安価、場所を取る、ってことで重宝です。 今日は、かにかまサラダ、えのき、しめじ、しろねぎをごま油、塩コショー、醤油、みりんで味つけしました ...
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そぼろ丼/マイルスデイビス
2017/11/14
鶏のそぼろ丼です。 娘が好きなので、結構な頻度で作ります。 Kind of Blue(マイルスデイビス) ジャズの王様と言ってもいいと思います。マイルスデイビスです。 このアルバムが一番 ...
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まつたけご飯/ケニードリュートリオ
2017/11/12
旬な食材を食べると長生きする、と申します。 うちには年老いた母がおりますので、旬のものはなるべく口にできるように心がけています。 と、偉そうなことを申しておりますが、今日のまつたけはトル ...