ごぼう ／ 朝活

ごぼう

今日初めて使う食材は「ごぼう」です。　

ごぼうはアクが強く少々心配でしたが、ネットで調べてみたら９,１０か月から大丈夫とありました。

昨晩から水につけてあく抜きをし、３回ほど水を替えました。

今朝作りました。左の鍋は、鯛、玉ねぎ、つるむらさき、と豆腐。

右の圧力鍋が、ささ身肉、ごぼう、里芋、冬瓜（とうがん）、人参、かぶを炊いたものです。

なぜ鍋のまんまなの？ってお話なんですけど、圧力鍋の方はもう少し煮込んで、冷ましてから切りますので冷ます時間が足りなかったんです。月末なもので、そんなに遅刻もできないし・・。

とりあえず娘の家には、お粥と左の鍋の煮物をパックに入れて持って行きました。

わたしの朝の活動を書きますね。　朝の「じじ活」ですか。

ゴルフも辞め、ここのところ何年も何年も体を使うことがありませんでした。仕事もほぼデスクワークですので１日3000歩も歩けばいい方でした。

今年、ちょっと体調を崩し、７月ごろにですか、思い立ちまして毎朝体を動かすことに致しました。ですからじじ活もまだ４か月目ぐらいです。

５時半ごろ家を出て、家から15分ほどの距離の公園に行きます。

この写真は2、3週間前の写真ですが、朝焼けがあまりに美しかったので撮りました。

体操をして、入念にストレッチをして、この写真の手前に見えてるジムで鉄棒にぶら下がったり、筋トレしたりしています。

30～40分、結構まじめにやっています。毎日お見えになる先輩方お二人ともじじ友になりました。

今日みたいに離乳食を作る日や、仕事で早く活動しなければならないときは、ここで終了。帰ります。

でも、ほとんどの日はここからお散歩です。

公園を出て、福岡タワーに向かい、タワーの先の海岸を目指します。

海岸沿いを歩きます。一生懸命ではなく散歩ですから、のんびりと。

海の向こうに見えるのは能古島です。季節にはコスモスが咲き誇る公園があったり、いい島です。フェリーで10分ぐらいでしょうか。

井上陽水さんの曲に「能古島の片思い」ってのもあります。

海岸べたを室見川まで歩いて、折り返しは松林の中を歩き福岡タワーまで戻ります。

今度は福岡タワーを背に「サザエさん通り」を通って帰路です。

正面の山は「油山」。昔は、私の行動範囲の中ならどこにいても見えた山でしたが、さすがに今は・・。

朝活全部で２時間近くになります。その分早寝して、なかなか楽しい時間です。

（ここまで書きますと締めの文章はみなさまのご想像通りで・・。）

あとどれぐらいだろう？Ｙちゃんとお散歩できるのは。

　　▽前のブログで「サザエさん通り」について書いているものがあります。

　　　よろしかったら読んでください。