kotabe-tax

  基本、晩御飯のおかずを弁当に使うことは無いです。 逆に、弁当の残りを晩御飯に回す、ってパターンです。 ところが、今日は昨日の夜に揚げたヒレカツのカツ丼です。 帰りが遅い息子にアツアツを食 ...

  赤飯です。 昨日日本代表がワールドカップ出場を決めたから、という訳ではありません(笑) 今日は１日（ついたち）ということで年老いた母が思い立って炊いてくれたものです。 老いてなお盛んなり ...

  今日は娘のリクエストです。 そうめんの方ではなくってトマトのすき焼きの方です。 THE AMAZING NINA SIMONE（ニーナ・シモン） 今日のお弁当に入れたバジルみたいに、ある ...

［準備の必要性の認識］ 事業承継は、経営者だけの問題ではなく、 従業員、取引先などにも大きな影響が及びます。 ですから、これらの人たちからの理解を得、 協力してもらうことが事業承継の成功の鍵になります ...

  妻は今日から二学期が始まりますので給食です。 よって今からこれを切って４人分にします。 ソーセージ、玉子、ツナの三種類です。 ＰＲＥＳ and ＴＥＤＤＹ（レスターヤング－テディウィルソ ...

  ①　鮭　→　ステーキ ②　エビ　③　ホタテ貝　→　ピカタ ④　シーチキン（まぐろ）　→　サラダ お魚がいっぱい！ だからどうした？　ってお話なんですけど(笑) ＳＴＥＶＩＥ　ＷＯＮＤＥＲ ...

  またか！ローストビーフ丼！ 息子が一番好きと言いますし、なにせ仕込んでおけばあとは切るだけですから週一の恒例になりつつあります。 見た目を変えるためにアボカドを入れてみました。 今月はも ...

１人分の弁当、今日はどうしよう？ 手早く作れることとボリュームを考えて、ケチャップが頭に浮かびました。 ケチャップのいいところは、①お手軽・簡単、②失敗がない（いつも味がいっしょ）、③アレンジできる、 ...

また、うどんです。 今日はごまだれ（市販）ですので鶏ささみ肉にしました。 夏の弁当の出汁・つゆ系は市販のものしか使いません。 ＳＵＮ ＧＬＯＷ（阿川泰子） ３０数年前、この美貌と「シュガーボイス」と言 ...

  女房にいいものを習いました。 こんにゃくゼリーを凍らせているだけなんですけど、①場所をとってくれる、②保冷剤がわりになる、と重宝です。 Ｂeethoven（ユンディ・リ） 今日はジャズじ ...